Капуста на пару
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
68
ккал
-
Белки
4,5
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
11,8
грамм
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Кочан капусты весом в 900 грамм разделить пополам через кочерыжку, затем половинки разрезать на клинья. Отрезать кочерыжку но так, чтобы не отделились листья.
-
2. В большой кастрюле вскипятите воду, установите сверху дуршлаг и положите в него капусту срезом вверх и варите над кипящей водой 15 минут.
Совет к рецепту
Чтобы уже во время варки позаботиться о превращении капусты в самостоятельное блюдо, вместо воды в кастрюле можно вскипятить куриный бульон. После того, как капуста будет готова, бульон в кастрюле нужно уварить до загустения, затем положить в жидкость 1–2 столовые ложки сливочного масла и порубленную петрушку. Поварите еще пару минут, затем полейте этим соусом капусту перед подачей.
Похожие рецепты
Шницель из капусты
Ингредиенты
Белокочанная капуста 250 г
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Отруби 20 г
Фаршированные капустные листья
Шницель капустный с сыром
Ингредиенты
Сыр 200 г
Белокочанная капуста 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари 200 г
Растительное масло 50 мл
Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом
Ингредиенты
Белокочанная капуста 500 г
Куриная грудка 400 г
Лук 1 штука
Специи по вкусу
Соевый соус по вкусу
Капуста, обжаренная с грибами
Ингредиенты
Белокочанная капуста 700 г
Шампиньоны 12 штук
Растительное масло 4 столовые ложки
Свежие зерна кукурузы 5 столовых ложек
Соевый соус по вкусу
Капуста со сливками и пармезаном
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Толченые сухари 2 столовые ложки
Сливочное масло 100 г
Сливки 30%-ные 750 мл
Тертый сыр пармезан 100 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.