
Капуста, тушенная с помидором, перцем и молодым горошком
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
История к рецепту
для постящихся и тех, кто на диете, так же для веганов - это очень вкусное и простое блюдо

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
104
7
1
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Капуста
1 штукаСладкий перец
1 штукаПомидоры
3 штукиЗамороженный зеленый горошек
250 гПриправа для овощей
по вкусуСоль
по вкусуЗелень
1 пучокЛук
1 головкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить овощи.

2Капусту сперва разрезать пополам.

3Затем каждую половину еще пополам, далее поперек и вдоль на небольшие кусочки.

4Положить капусту на разогретую сковороду, добавить растительное масло и соль, далее лучше накрыть крышкой, чтобы она смогла утушиться.

5Пока капуста тушится, следует нарезать перец, предварительно очистив его от семян и плодоножки.

6Так же нарезать помидор, удобными кубиками.

7От зелени следует взять только листовую часть и мелко нарезать.

8Нарезанные овощи пока отставить в сторону, пока капуста не будет наполовину готова (это примерно 25 минут, если капуста немолодая, и немного быстрее в случае свежей капусты).

9Сковорода для приготовления должна быть такого размера, чтобы все овощи уместились.

10Капуста утушится, когда ее станет меньше и она будет иметь приятный вкус. Тогда добавить лук и перемешать, дать постоять под крышкой минут 5–7.

11Затем добавить горошек с помидорами и перемешать, накрыть крышкой и подождать еще 5–7 минут.

12Добавить зелень, перемешать, накрыть крышкой и подождать несколько минут.

13Добавить приправу, перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь.

14Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Совет к рецепту
Тушеная молодая капуста выигрывает в этом рецепте, но она не всегда есть в продаже, поэтому пойдет любая белокочанная капуста.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты