ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Киш с тунцом

Киш с тунцом

АВТОР: Алиса
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3025
597
59
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Соль
3 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
150 г
Сливочное масло
100 г
Молоко
130 мл
Сливки 33%-ные
90 мл
Песто
150 г
Сыр пармезан
10 г
Консервированный тунец в собственном соку
150 банок
Капуста брокколи
200 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 1
1Муку перемешать с мягким маслом.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 2
2Размешать 1 яйцо до однородности.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 3
3Влить размешанное яйцо в муку и вымесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Если нужно, добавить чуть-чуть муки. Убрать в холодильник на 1 час.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 4
4Брокколи разобрать на соцветия, проварить в кипящей воде 5 минут.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 5
5Смешать молоко, сливки, 1 яйцо и песто. Добавить соль и перец.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 6
6Форму застелить пергаментом. Раскатать тесто до толщины 4 мм и переложить в форму.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 7
7По всей площади дна сделать проколы вилкой.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 8
8Застелить пергамент и насыпать фасоль или рис. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 40 минут (до румянца).
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 9
9Убрать груз и на дно формы натереть немного сыра.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 10
10Выложить рыбу и брокколи.
Фото шага рецепта Киш с тунцом 175638 шаг 11
11Залить молочной смесью и выпекать еще 30 минут. У начинки должна появиться упругость.
спецпроекты
Похожие рецепты
Киш с синим накладным ногтем
Автор: Еда
6 порций
2 часа
6
2
0
Киш с грибами и шпинатом
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
18
1
0
Киш на песочном тесте
Автор: Lleni
4 порции
2 часа
13
1
0
Киш с луком-пореем, курицей и карри
Автор: Дарья Тишина
8 порций
1 час 20 минут
20
2
0
Автор: Еда
6 порций
1 час
1073
36
5
Киш с зубаткой
Автор: Ольга
8 порций
1 час
13
1
0
Сырный киш с помидорами
Автор: Maria Katkova
8 порций
1 час 15 минут
25
1
0
Киш-баклажан
Автор: Sandra Murzovskaya
6 порций
1 час
4
1
0
«Киш Лорен» с грибами и сыром
Автор: Жаннюша Ивлева
4 порции
1 час 15 минут
13
2
0
Пирог Киш
Автор: Arina Zelinskaya
6 порций
45 минут
3
1
0