ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Конвертики из фарша и картофеля

АВТОР: Елена
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
11
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
183
13
10
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Фарш
400 г
Картофель
300 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Картофель режем небольшими кубиками и смешиваем с готовым фаршем, солим, перчим по вкусу.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Затем содержимое порциями выложить на фольгу и заворачивать конвертиком.
3Конвертики выложить на противень и отправляем в разогретую духовку до готовности.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Совет к рецепту
Подавать блюдо со свежими овощами.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Автор: Валентина
4 порции
40 минут
1
3
0
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Картофельная запеканка с фаршем и брокколи
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
1 час
1
2
0
Фузилли с соусом болоньезе
Фузилли с соусом болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Кето-спагетти болоньезе
Кето-спагетти болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
0
1
0
Беляши с тыквой и фаршем в духовке
Беляши с тыквой и фаршем в духовке
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Картофельный пирог с фаршем
Картофельный пирог с фаршем
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час
2
2
0
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
2
1
0
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры
Автор: Алёна Казавчинская
5 порций
1 час
2
1
0
Тефтели из говяжье-куриного фарша тушеные с помидорами и чесноком в сметанном соусе
Тефтели из говяжье-куриного фарша тушеные с помидорами и чесноком в сметанном соусе
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
2
1
0
Рис ширатаки с индейкой
Рис ширатаки с индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
2
0
Брюссельская капуста с фаршем из индейки
Брюссельская капуста с фаршем из индейки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Зразы мясные с начинкой из яиц
Зразы мясные с начинкой из яиц
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
1 час 30 минут
0
2
0
...