Креветки с лимоном и спагетти
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
678
ккал
-
Белки
52,6
грамм
-
Жиры
22,5
грамм
-
Углеводы
65,4
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 80 г
Зеленый лук 2 штуки
Мелко рубленный чеснок 2 столовые ложки
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Лимонный сок ½ стакана
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Очищенные креветки 900 г
Рубленая петрушка 20 г
Спагетти 340 г
Инструкция приготовления
-
1. В большой сковороде растопите масло на среднем огне.
Инструмент
Сковорода чугунная
Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
-
2. Добавьте зеленый лук, чеснок, цедру лимона, лимонный сок и хлопья перца чили. Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Убавьте огонь и добавьте креветки. Жарьте креветки, постоянно помешивая, 5 минут или пока они не порозовеют.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Посолите и тщательно поперчите. Посыпьте петрушкой. Перемешайте с вареными спагетти.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
5. Посыпьте сыром пармезан.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.