Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Крылышки в пиве по-китайски

Крылышки в пиве по-китайски

АВТОР: Анастасия Куценко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
182
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
532
50
31
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные крылья
1 кг
Светлое пиво
200 мл
Сахар
2 столовые ложки
Соевый соус
50 мл
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Молотая корица
½ чайные ложки
Растительное масло
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Налить в сковороду растительное масло, всыпать сахар и нагревать до тех пор, пока сахар не станет карамелезироваться…
2Добавить пиво и соевый соус, добавить имбирь и корицу. Немного уварить соус, затем положить в него помытые и обсушенные крылья.
3Тушить крылья на сильном огне 5-7 минут. Периодически переворачивать, чтобы крылья были равномерно покрыты соусом.
4Постепенно соус превратится в глазурь. Теперь необходимо уменьшить огонь до минимума и готовить еще 2-3 минуты.
5Вот такая красота получается в итоге. Посыпать кунжутом и подавать горячими.
Комментарии (6):
0
очень вкусно, но такого света не получилось как на фото не вышло (((
0
Огромное спасибо за рецепт! Крылышки обожаем, но хотелось чего-то новенького. Этот рецепт простой, но очень яркий. Крылышки получаются очень пикантные, нежные, необычные и вкусные! Делаю второй раз и снова попадание на все 100%! Единственное, чтобы получить глазурь и цвет, как на картинке, тушу прилично подольше, но результат потрясный!
0
Рецепт хорош. 1 кг крылышек на 1,5 человека. На 3 человека 2 кг, однозначно. Пива 0.5, вместо сахара мёд, тушить 30 минут под крышкой, потом на большом огне 30 минут. Цвет гарантирован при помешивании. Вкус отменный.
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
0
0
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0
Имбирно-пряная курица, запеченная на соли
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
50 минут
2
1
0