
Кукуруза, приготовленная в вакууме
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
393
11
18
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Початки кукурузы
4 штукиСливочное масло
2 столовые ложкиКрупная соль
по вкусуКинза
по вкусуЧеснок
по вкусуЛук-шалот
по вкусуСушеный перец чили
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нагрейте воду в устройстве для вакуумной готовки су-виде до 83°C. Поместите кукурузу, масло и приправы в 1 или 2 вакуумных пакета и запечатайте их.
2Сделайте 2 дополнительных шва на каждом конце для прочности.
3Прикрепите тяжелую металлическую ложку или нож к каждому пакету, чтобы они не всплывали.
4Поместите в устройства су-виде и готовьте 30 минут.
5Откройте пакеты, удалите листья и пряности, подавайте со сливочным маслом.
теги:
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Телеканал Суббота!
2 порции
1 час 10 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
1 час 40 минут
4
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
1
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
2
0
Автор: Easy Cooking
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0