ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Вакууматор

Вакууматор — обычная вещь на кухне ресторанов. В безвоздушной среде удобно не только хранить продукты, в том числе нарезанные овощи, но и готовить. Домашние, маленькие модели — например, марки Rotel — стоят от 4000 рублей.
Популярные рецепты с этим инструментом
Ростбиф
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час 45 минут
563
18
6
Лосось с пюре из фенхеля
Автор: Алексей Зимин
1 порция
25 минут
159
4
0
Курица с рататуем
Автор: Алексей Зимин
2 порции
1 час
167
3
0
Лосось су-вид с пюре из цветной капусты
Автор: Chef Andrew
4 порции
15 минут
17
1
0
Горячий китайский куриный салат
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
1 час 30 минут
4
1
0
Острая куриная грудка гриль
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
1 час 5 минут
2
1
0
Буррито с курицей карри
Автор: Евгений Смирнов
6 порций
2 часа
6
1
0
Корейка ягненка sous-vide
Автор: Vadim Podolniy
6 порций
3 часа
16
1
0
Курочка гриль по-карибски
Автор: Светлана Вешнева
4 порции
25 минут
4
1
0
Утка конфи с грибным соусом
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
4 порции
1 час
33
0
2
Автор: Еда
6 порций
30 минут
21
0
1