Кукурузная каша с петрушкой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
208
ккал
-
Белки
4,2
грамм
-
Жиры
14,8
грамм
-
Углеводы
13,9
грамм
Ингредиенты
Вода 6 стаканов
Соль 1,5 чайные ложки
Кукурузная мука 1,5 стакана
Петрушка 35 г
Сливочное масло 4 столовые ложки
Голубой сыр 120 г
Инструкция приготовления
-
1. Для приготовления каши на сильном огне вскипятите в сотейнике воду.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Добавьте соль, муку и петрушку. Хорошо перемешайте и убавьте огонь до минимума.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Варите еще 5-7 минут, пока мука не разбухнет и не станет кремовой.
-
4. Затем вмешайте масло и голубой сыр. Подавайте немедленно.
Похожие рецепты
Мамалыга по‑молдавски
Ингредиенты
Кукурузная мука 400 г
Вода 1,25 л
Лук репчатый 2 головки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Овечья брынза 300 г
Полента таранья по рецепту Валентино Бонтемпи
Ингредиенты
Кукурузная мука 350 г
Вода 600 мл
Молоко 400 мл
Сливочное масло 150 г
Сыр 200 г
Петрушка 1 стебель
Чеснок 1 зубчик
Черствый белый хлеб 1 кусок
Рис соте (Кхара чавал)
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Вода 500 мл
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соль ¾ чайной ложки
Несладкое песочное тесто (Pâte brisée)
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Вода 80 мл
Соль ½ чайной ложки
Запеченная полента
Ингредиенты
Вода 5 стаканов
Кукурузная мука 1 стакан
Початки кукурузы 1 штука
Перец халапеньо 1 штука
Сыр монтерей джек 75 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Полента с песто
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Молоко 3 стакана
Соль 2 чайные ложки
Черный перец горошком 5 штук
Кукурузная мука 1,5 стакана
Тертый сыр пармезан 120 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Песто по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.