Курица гриль на углях

Инструкция приготовления

• 1. Выложите курицу в блюдо.
• 2. В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты, вылейте половину смеси поверх курицы, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час или на ночь.
• 3. Накройте и поставьте в холодильник миску с оставшимся маринадом.
• 4. Слейте курицу, вылейте жидкость.
• 5. Разожгите гриль. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
• 6. Обжарьте курицу, кожей вниз, в течение 25 минут. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей
• 7. Смажьте оставшимся маринадом.