Курица гриль с лимоном и базиликом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1159
ккал
-
Белки
61,4
грамм
-
Жиры
97,1
грамм
-
Углеводы
11,7
грамм
Ингредиенты
Растительное масло 1 стакан
Лимонный сок 1 стакан
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Сушеный базилик 1 столовая ложка
Куриная грудка 2 штуки
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте масло, лимонный сок, уксус, цедру лимона, чеснок, перец и базилик
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Положите курицу в неглубокую стеклянную посуду и полейте полученным маринадом
-
3. Оставьте мариноваться 30-45 минут или на ночь
-
4. Обжарьте, пока курица слегка не подрумянится
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
5. Готовую курицу подавайте с дольками лимона и свежими листиками базилика
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури
Ингредиенты
Укроп 2 столовые ложки
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Филе лосося 450 г
Куриные голени в имбирном маринаде
Ингредиенты
Чеснок 4 зубчика
Морская соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Липовый мед 50 г
Лимонный сок 45 мл
Растительное масло 30 мл
Куриная голень 800 г
Имбирь 100 г
Курица гриль с соусом из мяты и кедровых орешков
Ингредиенты
Листья мяты 70 г
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 6 чайных ложек
Соль 1 чайная ложка
Куриная грудка 2 штуки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Курочка гриль с соусом терияки
Ингредиенты
Куриная грудка 250 г
Соус терияки 240 г
Лимонный сок 60 мл
Чеснок 5 г
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Курица жареная в мультиварке
Ингредиенты
Куриное филе 400 г
Растительное масло 60 мл
Лимонный сок 20 мл
Чеснок 15 г
Соль 1 г
Куриная грудка в маринаде
Ингредиенты
Куриная грудка 1 кг
Чеснок 1 головка
Майонез 100 г
Перец черный молотый 2 г
Соль 2 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.