Курица гриль с лимоном и базиликом

Инструкция приготовления

• 1. В небольшой миске смешайте масло, лимонный сок, уксус, цедру лимона, чеснок, перец и базилик Шпаргалка Как подготовить цедру
• 2. Положите курицу в неглубокую стеклянную посуду и полейте полученным маринадом
• 3. Оставьте мариноваться 30-45 минут или на ночь
• 4. Обжарьте, пока курица слегка не подрумянится Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
• 5. Готовую курицу подавайте с дольками лимона и свежими листиками базилика Шпаргалка Как нарезать зелень