Курица с артишоком в духовке

Инструкция приготовления

• 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
• 2. Блюдо для выпечки смажьте маслом.
• 3. Посолите и поперчите куриные грудки.
• 4. В миске тщательно смешайте артишоки, сыр пармезан, майонез и чесночный порошок. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 5. Выложите смесь из артишоков поверх куриных грудок.
• 6. Запекайте, не накрывая, 30-35 минут и подавайте на стол. Приятного аппетита!