Курица с яблоками под чесночно-ореховым соусом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
3 часа 30 минут
3 часа 30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
955
62
71
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица
1500 гКешью жареный
30 гМолотый черный перец
на кончике ножаОливковое масло
3 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаСоль
по вкусуРепчатый лук
1 головкаЯблоко
2 штукиИнструкция приготовления
3 часа 30 минут
Распечатать
1Готовим соус. Берем орехи и перемалываем в блендере до мелкой крошки. Добавляем туда же оливковое масло и мешаем до однородной консистенции.
2Курицу, моем и сушим. Солим и перчим внутри и снаружи.
3Обмазываем курицу соусом и отправляем в холодильник на 2 часа.
4Чистим лук от шелухи, яблоки от косточек. Режем мелко.
5Включаем духовую печь на 180 градусов.
6Достаем курицу из холодильника, фаршируем луком и яблоками. Закалываем зубочистками.
7Отправляем в духовку на 60 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
