Курица с розмарином

АВТОР: Алексей Зимин

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Алексей ЗиминПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

674

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белое сухое вино

300 мл

Репчатый лук

1 головка

Молотый черный перец

по вкусу

Чеснок

1 головка

Маслины

100 г

Пшеничная мука

50 г

Оливковое масло

3 столовые ложки

Курица

1 штука

Морская соль

по вкусу

Розмарин

4 стебля

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Курицу разделить на части, обвалять в муке с солью и перцем и обжарить на двух столовых ложках масла до корочки.

2Лук нарезать полукольцами, крупно порубить пять зубчиков чеснока и мелко — две ветки розмарина. Обжарить на столовой ложке масла, добавить курицу, залить вином и тушить минут сорок.