Курица с соусом из сельдерея
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
341
ккал
-
Белки
24,1
грамм
-
Жиры
21,9
грамм
-
Углеводы
10,3
грамм
Ингредиенты
Куриное филе 200 г
Стебель сельдерея 2 стебля
Сливочное масло 50 г
Вода ½ стакана
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Куриное филе отварить в пароварке 20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Пока готовится курица, сделать соус. Мелко порубить кубиками стебель сельдерея
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
-
3. В сотейник налить воду, добавить сельдерей, щепотку соли, сахар. Подождать, когда закипит.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
4. Добавить сливочное масло. На медленном огне готовить еще минут 7.
-
5. Курицу немного обжарить. Нарезать. Полить соусом.
Похожие рецепты
Морковь отварная
Ингредиенты
Сахар ½ столовой ложки
Морковь 1 кг
Сливочное масло 2 столовые ложки
Суфле паровое манное на молоке
Ингредиенты
Сахар 10 г
Вода 25 мл
Яйцо куриное ½ штуки
Молоко 100 мл
Манная крупа 50 г
Сливочное масло 15 г
Рулет из риса с фруктами
Ингредиенты
Рис 50 г
Молоко 100 мл
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное ½ штуки
Сахар 10 г
Урюк 20 г
Яблоко 50 г
Вода 25 мл
Курица тушеная с черносливом
Ингредиенты
Вода 250 мл
Куриное филе 500 г
Чернослив без косточек 100 г
Сливочное масло 50 г
Морковь 1 штука
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Пшеничная мука 2 чайные ложки
Курица с болгарским перцем и яблоками в…
Ингредиенты
Оливковое масло 4 столовые ложки
Куриное филе 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи для птицы по вкусу
Красный сладкий перец 2 штуки
Кислые яблоки 4 штуки
Сахар 6 столовых ложек
Вода 3 столовые ложки
Сливочное масло 30 г
Яблочный сок без мякоти 1 стакан
Кайенский перец 1,5 чайные ложки
Нежное куриное филе, припущенное в горячем…
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Молочный шоколад 100 г
Сливки 20%-ные 100 мл
Сливочное масло 50 г
Малина 300 г
Сахар 100 г
Специи по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.