Курица в кефире

Автор: Василиса Цой
порции: 3 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Курица 800 г

Кефир 75 мл

Приправы по вкусу

Соль 3 г

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
  • 2. Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
  • 3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
  • 4. Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.

Похожие рецепты

2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Соль 1 кг

Курица 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
274

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Соль 1 чайная ложка

Курица 1,799 кг

Перец молотый черный 1 чайная ложка

Пахта 2 стакана

Мука с разрыхлителем 2 стакана

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
135

6 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Курица 1 штука

Лимонный сок 3 столовые ложки

Чеснок 1 головка

Соль 1 столовая ложка

Базилик по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
46

4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Курица 1 штука

Кефир ¾ л

Соль по вкусу

Смесь специй для птицы по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
53

6 ингредиентов
4 порции 1 час + 15 минут

Ингредиенты

Курица 1 штука

Прозрачный мед 4 столовые ложки

Чеснок 4 зубчика

Соевый соус 2 столовые ложки

Соль 1 столовая ложка

Молотый красный перец 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
308

6 ингредиентов
6 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

Курица 1 штука

Паприка 1 столовая ложка

Базилик 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Чеснок 2 головки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3