Куриная грудка в фольге под соусом

Куриная грудка в фольге под соусом

Автор: Лена Тарасова
порции: 1 готовить: 50 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Лена Тарасова

Автор: Лена Тарасова

10 рецептов

История к рецепту

«Нашла рецепт на каком-то сайте. Сразу понравился. Вот, делюсь. Замечательный рецепт!…»

Читать полностью

Ингредиенты

Оливковое масло 2 столовые ложки

Куриная грудка 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Смесь пряных трав по вкусу

Зернистая горчица по вкусу

Сыр 50 г

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Смешиваем все, кроме сыра и куриного филе. Получаем соус.
  • 2. Грудку укладываем на фольгу и заливаем получившейся смесью.
  • 3. Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

На самом деле, так как соус сам по себе жирный, то сыр просто для вкуса, и его можно не добавлять. Я бы даже сказала — не нужно, но по рецепту так. Рецепт не мой. Грудка получается очень нежная и очень сочная. Проверено!

Похожие рецепты

Кордон блю

Автор: Саша Давыденко
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Сыр 100 г

Ветчина 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1114
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриное филе в соусе сырном

Автор: Keglya :)
3 ингредиента
2 порции

Ингредиенты

Сыр 50 г

Куриная грудка 1 штука

Сметана 20%-ная 250 г

перейти на страницу рецепта
3840
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченое куриное филе с чесноком

Автор: Олеся Гаркуша
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Чеснок 4 зубчика

Куриная грудка 4 штуки

Тростниковый сахар 4 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
219
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриное филе в сырном соусе

Автор: Алена
3 ингредиента
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Сметана 20%-ная 250 г

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
594
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица в арахисовом соусе

Автор: Irina Kaminskaya
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Куриная грудка 3 штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Арахисовое масло 4 столовые ложки

Лайм 1 штука

Острый соевый соус 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет из куриной грудки с сыром

Автор: olday
3 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 2 штуки

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов