Куриные голени в пивном кляре
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
165
ккал
-
Белки
13,1
грамм
-
Жиры
7,9
грамм
-
Углеводы
9,6
грамм
Ингредиенты
Куриная голень 4 штуки
Пиво 50 мл
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Готовим кляр: взбить яйцо с пивом (я взбивала венчиком), посолить, насыпать специи для курицы (можно взять просто карри), хорошо перемешать и по одной ложке добавлять муку - кляр будет должен получится как на оладьи.
Шпаргалка
Как приготовить кляр
-
2. Голени обмыть и вытереть бумажными полотенцами (убираем влагу), натереть солью, мокнуть в кляр и выложить в сковороду с горячим маслом (или фритюр). Масла должно быть достаточно много.
-
3. Жарить до готовности - мин. 15-20
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
Совет к рецепту
Можно готовить не только голени, но и куриные крылья
Похожие рецепты
Камбала в пиве
Ингредиенты
Филе камбалы 1 кг
Пшеничная мука 400 г
Соль по вкусу
Пиво 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Растительное масло 50 мл
Лосось в пивном кляре
Ингредиенты
Филе лосося 500 г
Пшеничная мука 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Пиво ⅓ стакана
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Ленивые творожные вареники
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Творог 1%-ный 500 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Роти по‑ланкийски
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Вода 2 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Маца
Лапша домашняя
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Соль 1 чайная ложка
Вода 1 стакан
Пшеничная мука 1 кг
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.