Куриные голени в пивном кляре

Инструкция приготовления

• 1. Готовим кляр: взбить яйцо с пивом (я взбивала венчиком), посолить, насыпать специи для курицы (можно взять просто карри), хорошо перемешать и по одной ложке добавлять муку - кляр будет должен получится как на оладьи. Шпаргалка Как приготовить кляр
• 2. Голени обмыть и вытереть бумажными полотенцами (убираем влагу), натереть солью, мокнуть в кляр и выложить в сковороду с горячим маслом (или фритюр). Масла должно быть достаточно много.
• 3. Жарить до готовности - мин. 15-20 Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей