ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Как приготовить кляр

Посмотрели 15037 человек
Комментарии (2):
5
это не кляр.не темпура -а не понять что!!!!!!!!!!!!!!!.классика кляра------------40-40-40.на одно яйцо 40 гр-берем 40 гр муки -40 гр жидкости (молоко или минералка с газом или пиво -вариантов много)все продукты одинаковой температуры.белок отделить от желтка.белок взбит в пену.в желток добавить соль.сахар молоко перемешать. добавит взбитый белок.аккуратно смешать и использовать по назначению
0
как готовить во фритюре
Это видео пригодится в приготовлении
Фаршированные острые перцы
Автор: Еда
2 порции
1 час
10
1
0
Жаренные в кляре бананы
Автор: Арина Першина
3 порции
30 минут
4
1
0
Крем-суп из тыквы от Жереми Урюти
Автор: Жереми Урюти
4 порции
2 часа
17
1
0
Хрустящий судак с огурцом
Автор: Дмитрий Шуршаков
1 порция
30 минут
6
1
0
Габаджоу
Автор: Marianna Reise
6 порций
2 часа
169
9
2
Сербский рулет из телятины с ветчиной «Карагеоргиев шницель»
Автор: Elen Blum
3 порции
1 час
13
2
0
Бананы в кляре по-китайски
Автор: Irene
3 порции
15 минут
218
4
2
Сырные палочки в картофеле
Автор: Amelia Hailey
6 порций
30 минут
26
1
0
Темпура из летних овощей с соусом айоли
Автор: Еда
4 порции
15 минут
54
1
0
Хрустящие баклажаны в сладком соусе XO
Автор: Еда
4 порции
40 минут
203
2
0