Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Жаренные в кляре бананы

АВТОР: Арина Першина
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
209
5
1
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Кефир
150 мл
Бананы
3 штуки
Куркума
½ чайные ложки
Корица
0,3 чайных ложек
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Просеять муку в миску, добавить куркуму и корицу, перемешать, постепенно влить теплое молоко, вилкой замешивая тесто без комочков, по консистенции кляр должен получиться слегка жиже, чем тесто на оладьи. Если кляр сильно течет, загустить его мукой.
2Очистить и нарезать спелые, но не мягкие бананы поперек на кружки по 1,5-2см толщиной.
3В сотейнике прогреть растительное масло до 180 градусов.
4Опускать поочередно кусочки бананов сначала в кляр, потом сразу в горячее масло.
5Жарить бананы в кляре во фритюре до золотистого цвета на среднем огне, доставать шумовкой и выкладывать на бумажное полотенце.
Совет к рецепту
Вместо кефира можно использовать молоко. Куркуму можно не добавлять.
Комментарии (2):
0
муку в рецепт добаьте
0
В рецепте нет муки, а в описании молоко, а не кефир, который указан в рецепте.
Читайте также:
Похожие рецепты
Блины без муки с кедровыми орешками
Автор: Еда
8 порций
45 минут
0
0
0
Блины без молока и яиц из гречневой муки
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
0
0
Овсяные блины с апельсиновой цедрой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
0
0
Дорада по-сицилийски с картофелем и оливками
Автор: Еда
3 порции
50 минут
0
0
0
Жареная мурманская треска с картофелем и спаржей
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Оливье с копченой треской
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Настоящие сибирские пельмени
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
2
0
Творожник
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 20 минут
3
2
0
Жареные кальмары с чесноком и маслинами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
3
1
0
Средиземноморский томатный суп с кальмарами
Автор: Еда
2 порции
30 минут
1
2
0
Легкий салат с кальмарами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Маринованный лук
Автор: Daria Kay Flavors
4 порции
20 минут
2
2
0