Кукумария в кляре
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
100
10
1
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кукумария
140 гРастительное масло
70 млСлоеное тесто
по вкусуПшеничная мука
по вкусуУксус
3 столовые ложкиСахар
1 чайная ложкаСоль
по вкусуСпеции
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Приготовить маринад: смешать 3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1 чайную ложку сахара, соль, специи по вкусу.
2Кукумарию отварить, нарезать брусочками, выдержать в маринаде 30 минут.
3Слегка посыпать мукой, макнуть в тесто и обжарить во фритюре.
4Выложить на дуршлаг.
спецпроекты
Похожие рецепты
