3Взять в руку небольшое количество фарша, сделать лепешечку (можно слегка в хлопьях обвалять, если фарш жидковат), положить на нее несколько кусочков сыра, скатать шарик и приплюснуть в котлету.
4Обвалять в хлопьях еще раз.
5Поджарить с двух сторон до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут.
Совет к рецепту
Овсяные хлопья предварительно измельчите в блендере
