2Филе посолить, присыпать сушеным майораном. Листья базилика растереть в ладонях и так же присыпать филе.
3Добавить майонез и хорошо вымесить. Накрыть пищевой пленкой и мариновать час.
4Через час филе обжарить в растительном масле с двух сторон. Добавить порубленный среднего размера кубиками лук и обжаривать вместе с курицей. Одновременно добавить порубленный мелко имбирь (приблизительно как один большой зубчик чеснока) и продолжать обжаривать на небольшом огне.
5Влить сливки и тушить на медленном огне до загустения последних.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
