Лондонское жаркое
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Говяжья вырезка 700 г
Темное пиво 330 мл
Молотый красный перец 0,3 стакана
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Масло канолы 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите мясо в миску. Налейте пиво, дайте мясу замариноваться (минимум 30 минут). Затем аккуратно оботрите мясо.
- 2. Перемешайте красный перец, базилик, черный перец и соль. Натрите полученной смесью мясо.
- 3. Поставьте сковороду на огонь, налейте масло. Когда оно нагреется, выложите мясо. Поджарьте с обеих сторон, 1-2 минуты с каждой. Затем поставьте сковороду в разогретую духовку. Выпекайте 5-6 минут.
- 4. Достаньте сковороду из духовки, дайте мясу «отдохнуть» 5 минут. Перед тем как подавать, нарежьте тонкими ломтиками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Говяжьи стейки с лимонным соком и травами
Ингредиенты
Соль ¾ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Орегано 2 столовые ложки
Говяжья вырезка 700 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок 3 столовые ложки
Говядина под корочкой из апельсиновой цедры и…
Ингредиенты
Толченые сухари ¼ стакана
Семена фенхеля ½ чайной ложки
Цедра апельсина ½ чайной ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль ¾ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Дижонская горчица 4 чайные ложки
Говяжья вырезка 800 г
Кер у сус
Ингредиенты
Картофель 8 штук
Говядина 500 г
Лук 3 штуки
Сливочное масло 100 г
Соль 2 г
Перец молотый черный 1 г
Молотый красный перец 1 г
Золотистая курица в маринаде из водки и меда
Ингредиенты
Курица 1,5 кг
Соевый соус 50 мл
Водка 50 мл
Мед 1 чайная ложка
Молотый красный перец 2 чайные ложки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Говядина, запеченная с медом и горчицей
Ингредиенты
Говядина без кости 800 г
Оливковое масло 7 столовых ложек
Горчица 2 чайные ложки
Мед 2 чайные ложки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Соль 2 чайные ложки
Курица целиком в духовке
Ингредиенты
Курица 1,5 кг
Чеснок 4 зубчика
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Молотая паприка 2 чайные ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.