6Когда специи дадут запах, быстро обжарить курицу на сковороде до золотистой корочки.
7В отдельной сковороде на растительном масле обжарить нарезанный мелкими кубиками лук вместе с крупно тертой морковью до мягкости и легкого золотистого цвета.
8Добавить грибы и жарить еще пару минут.
9Курицу вместе с ароматным маслом, в котором она обжаривалась, переложить в порционные горшочки, добавить нарезанный картофель.
10Сверху уложить морковь с луком и грибами.
11В стакане смешать сливки с водой, добавить соль, перец и немного паприки.
12Залить получившуюся смесь в горшочки. Прикрыть горшочки крышками или фольгой.
13Убрать в разогретую до 180 градусов духовку жаркое на 40–60 минут. Когда картофель станет мягким, посыпать сверху содержимое горшочков тертым сыром и вернуть в духовку, чтобы сыр запекся в золотистую корочку.
