
Лосось в кленовом сиропе

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
265
ккал
-
Белки
22,1
грамм
-
Жиры
9,6
грамм
-
Углеводы
22,2
грамм
Ингредиенты
Кленовый сироп 4 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Свежий имбирь 1 столовая ложка
Кукурузный крахмал 1,5 чайные ложки
Филе лосося 4 куска
Зеленый лук 1 пучок
Жареный миндаль 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
2. Положите филе лосося кожицей вниз в сковороду с низким дном.
Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
4. Нагрейте духовку до 230°С. Запекайте 15-18 минут, пока рыба не начнет легко разделяться на кусочки.
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.