ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лососина в тесте

Лососина в тесте

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
70
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
695
29
41
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе лосося
600 г
Слоеное тесто
750 г
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
50 г
Семена фенхеля
½ чайные ложки
Черный перец горошком
½ чайные ложки
Лимонная цедра
½ штуки
Укроп
½ чайные ложки
Соль
щепотка
Пшеничная мука
щепотка
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 1
1Приготовить ароматное масло, для этого тщательно смешать - сливочное масло, семена фенхеля, дробленый черный перец, цедру половины лимона, половину чайной ложки укропа и щепотку соли.
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 2
2Ровным слоем намазать масло на внутреннюю сторону филе лосося и накрыть другим филе.
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 3
3Раскатать тесто прямоугольником 35 × 25 см и разрезать на две равные части (прежде чем раскатать тесто, слегка посыпать мукой рабочую поверхность, чтобы тесто не прилипало).
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 4
4Положить один прямоугольник теста на противень, в центре выложить лососину, вокруг смазать яйцом.
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 5
5Накрыть вторым прямоугольником теста и хорошенько прижать его вокруг лососины.
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 6
6Обрезать неровный край теста и придавить по всему периметру вилкой, делая узор. Смазать яйцом и на 1 час убрать в холодильник.
Фото шага рецепта Лососина в тесте 57744 шаг 7
7Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 35–40 минут, пока тесто не подрумянится. Подавать лососину в тесте, разрезав ее на крупные ломти с гарниром из отваренной на пару спаржи.
Совет к рецепту
Ароматное масло вы можете варьировать по своему вкусу, например, заменив укроп базиликом, петрушкой или кервелем.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Эноки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0