ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Мясо по-французски из куриного филе

АВТОР: Гена Крокодил
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Мясо по-французски в своей первоначальной версии от повара семьи Орловых требовало хороший кусок телятины и соус бешамель. Позже, в советские времена, телятину сменила более бюджетная свинина, а бешамель — майонез. В этом рецепте в роли собственно мяса использована курица, но от этого финальный вкус не кажется беднее, поскольку жирный соус не дает филе засохнуть и мумифицироваться.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
819
73
52
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
1 кг
Специи
по вкусу
Лук
2 штуки
Помидоры
4 штуки
Сыр
200 г
Майонез
200 г
Чеснок
2 зубчика
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Грудку нарезать кусочками 10х10 см.
2Добавить соль, специи по вкусу.
3Нарезать лук тонкими кольцами.
4Отбить курицу с двух сторон, выложить ее на противень.
5На курицу выложить лук.
6Нарезать помидор тонкими кольцами, положить на лук.
7Сделать чесночный соус (200 г майонеза и 2 зубчика чеснока).
8Обильно смазать соусом курицу поверх помидора.
9Натереть сыр и посыпать им поверх соуса.
10Поставить в духовку на 160 градусов на 40 минут.
11Через 40 минут увеличить температуру до 180 градусов на 20 минут.
Совет к рецепту
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0