Мясо по‑грузински с медом
порции: 4
готовить: 1 час 20 минут
время подготовки:
+ 5 минут
4
1 час 20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
2
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
208
ккал
-
Белки
24,5
грамм
-
Жиры
9,8
грамм
-
Углеводы
5,6
грамм
Ингредиенты
порции
Свинина 500 г
Сметана 1 столовая ложка
Мед 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Мясо нарезать на крупные куски. Зелень (желательно, чтобы присутствовали пять видов) мелко нарезать и перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Смешать мясо с зеленью, выжатым соком лимона и медом. Посолить, поперчить, добавить другие специи (по желанию) и все тщательно перемешать. Поставить смесь в холодильник на 2–3 часа, чтобы мясо замариновалось.
-
3. Достать мясо из холодильника, добавить туда сметану, хорошо перемешать и выложить на противень.
Запекать мясо в хорошо разогретой духовке около 45–60 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, качества и величины кусков мяса. Если мясо передержать в духовке, оно будет посуше.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.