Острая лазанья из блинчиков
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Лазанья на любой вкус! Оригинальное сочетание шпината и перца чили.
Вместо куриного фарша использовала индюшиный.»
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1018
ккал
-
Белки
64,8
грамм
-
Жиры
61,3
грамм
-
Углеводы
57,6
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Молоко 400 мл
Яйцо куриное 5 штук
Соль по вкусу
Оливковое масло 80 мл
Куриный фарш 500 г
Перец чили 2 штуки
Замороженный шпинат 500 г
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Бульон 200 мл
Перец черный молотый по вкусу
Сыр пармезан 250 г
Инструкция приготовления
-
1. Муку соединить с молоком, добавить 2 яйца, посолить. Замесить жидкое тесто. Испечь тонкие блинчики.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Фарш обжарить. Помидоры и лук нарезать кубиками, перец чили — колечками. Лук обжарить, добавить шпинат и тушить 4 минуты (пока шпинат не станет мягким). Выложить помидоры и перец, залить бульоном и тушить 5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Сыр натереть. Половину сыра добавить к массе со шпинатом, вбить 3 яйца. В форму для выпекания выложить слоями блины и начинку. Посыпать оставшимся тертым сыром и запекать 40 минут при 200 градусах.
Похожие рецепты
Куриные котлеты
Ингредиенты
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Каннеллони с мясным фаршем
Ингредиенты
Тесто для лазаньи 8 штук
Помидоры 4 штуки
Сыр пармезан 5 г
Сыр моцарелла 150 г
Красный лук 1 штука
Шалфей 1 столовая ложка
Мясной фарш 500 г
Хлебные крошки 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Молоко 600 мл
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Сливки 40%-ные ½ стакана
Яйца в мешочек под винным соусом
Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Помидоры 500 г
Белое сухое вино 150 мл
Бульонный кубик 1 штука
Ветчина серрано 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Запеченые куриные шарики в томатной пасте
Ингредиенты
Белый хлеб 3 куска
Молоко 0,3 стакана
Панчетта 85 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Куриный фарш 450 г
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Томатная паста 2 столовые ложки
Тиляпия в молоке
Ингредиенты
Филе тиляпии 500 г
Пшеничная мука 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Молоко 250 мл
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 3 столовые ложки
Тыквенные ньокки с тефтелями
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Тыква 450 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр пармезан 30 г
Говяжий фарш 250 г
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Молоко 50 мл
Томатная паста 40 г
Белый хлеб 1 кусок
Оливковое масло 50 мл
Перец чили 1 штука
Растительное масло 20 мл
Сливочное масло 50 г
Паприка по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.