2Чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к маслу и немного обжарить (не нужно ждать, когда он начнет обугливаться).
3Креветки заранее разморозить и очистить: удалить голову, снять панцирь, по желанию вытащить кишечный тракт (для этого креветку нужно немного разрезать вдоль спины и вытащить оттуда черную нить).
4Добавить креветки к чесноку и обжаривать с каждой стороны по 30 секунд (долго не нужно обжаривать, иначе креветки будут резиновыми).
5Вытащить готовые креветки, к оставшемуся маслу добавить нарезанный полукольцами лук, немного обжарить.
6Помидоры черри помыть, разрезать на половинки и добавить к луку, также немного обжарив.
7Залить овощи вином и дать ему немного покипеть (так выпарится весь алкоголь, останется только вкус вина).
Никто пока не добавил сюда фотографии.
