Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с фаршем и грибами

Пирог с фаршем и грибами

АВТОР: Анна С
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
540
22
35
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
250 г
Куриное яйцо
4 штуки
Сметана
3 столовые ложки
Майонез
3 столовые ложки
Сыр
100 г
Гашеная сода
2 г
Мясной фарш
250 г
Репчатый лук
1 головка
Грибы
200 г
Растительное масло
50 мл
Пряности
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Приготовить тесто для пирога: яйца взбить слегка в миске.
2Натереть во взбитые яйца сыр (на крупной терке).
3Добавить просеянную муку.
4В тесто добавить сметану и майонез.
5Добавить погашенную соду и все перемешать.
6Для начинки: нарезать лук и обжарить, помешивая, на разогретой сковороде с маслом (минут 5).
7Нарезать грибы и добавить к луку. Обжарить, помешивая (несколько минут, до легкой румяности).
8Мясной фарш добавить к луку и грибам. Обжаривать, помешивая, 7 минут. Добавить по желанию пряности и соль.
9Включить духовку. Можно готовить в мультиварке на режиме «выпечка». Форму смазать растительным маслом, можно присыпать мукой. Вылить в форму 2/3 теста.
10Сверху равномерно выложить приготовленную начинку.
11Залить остатками теста.
12Выпекать пирог с мясом в разогретой духовке примерно 30 минут при температуре 190-200 градусов.
Комментарии (1):
0
Отвратительное тесто, только продукты перевела
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
4
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
2
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
9
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
9
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0