Пюре из батата с кокосовым молоком и кинзой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
186
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
3,7
грамм
-
Углеводы
36,1
грамм
Ингредиенты
Батат 900 г
Кокосовое молоко ½ стакана
Чеснок 1 зубчик
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Кинза 5 г
Сахар 1 чайная ложка
Перец черный молотый щепотка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Картофель почистить, разрезать вдоль на 4 части, потом на кусочки размером 0,5 см. Положить их в большую кастрюлю, добавить кокосовое молоко, перец хлопьями, измельченный чеснок, сахар и соль.
- 2. Накрыть крышкой, сделать маленький огонь и готовить, иногда помешивая, в течение 40 минут. При протыкании вилкой картофель должен разваливаться.
- 3. Снять с огня, при помощи толкушки превратить в пюре и посыпать молотым перцем и нарезанной кинзой.
Похожие рецепты
Красный карри со свиными ребрышками, картошкой…
Ингредиенты
Свиные ребра 1 кг
Картофель 1 кг
Тофу 200 г
Куриный бульон 2 л
Лимон 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Кокосовое молоко 200 мл
Чеснок 6 зубчиков
Имбирь 20 г
Кинза 50 г
Соевый соус 50 мл
Красная паста карри 2 столовые ложки
Сахар 50 г
Растительное масло 50 мл
Курица, маринованная в кофейном маринаде
Ингредиенты
Черный кофе 1,5 стакана
Соль 3 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Чили-пудра 3 столовые ложки
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Чеснок 3 зубчика
Палочки корицы 1 штука
Куриные ножки 8 штук
Кальмары в кокосовом соусе с жасминовым рисом
Ингредиенты
Мини кальмары 300 г
Грибы шиитаке 60 г
Огурцы 65 г
Чеснок 1 зубчик
Лайм 1 штука
Кинза 10 г
Кокосовое молоко 100 мл
Перечная паста том-ям 20 г
Рыбный соус 12,5 мл
Кунжутное масло 20 мл
Жасминовый рис 160 г
Сахар 10 г
Перец черный молотый 5 г
Лимонная трава 15 г
Говяжья солонина с капустой
Ингредиенты
Гвоздика 1 столовая ложка
Кинза 1 столовая ложка
Красный перец хлопьями 1 столовая ложка
Семена горчицы 1 столовая ложка
Черный перец горошком 1 столовая ложка
Лавровый лист 5 штук
Соль по вкусу
Сахар 1 стакан
Розовая гималайская соль 1 столовая ложка
Говяжья грудинка 2,5 кг
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Картофель 3 штуки
Белокочанная капуста 1 штука
Лимонный сок 1 столовая ложка
Шпинат в соусе по‑филиппински
Ингредиенты
Соевый соус 1 стакан
Кокосовое молоко ⅔ стакана
Масло канолы ¼ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Лавровый лист 3 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Шпинат 1 пучок
Картофель со шпинатом
Ингредиенты
Молодой картофель 600 г
Молодой шпинат 100 г
Кинза 5 веточек
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло 4 столовые ложки
Кокосовое молоко 250 мл
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Сливки 10%-ные 200 мл
Зеленая паста карри 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.