Картофельное пюре со сметаной
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
211
4
9
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Картофель
2 кгСметана 25%-ная
3 столовые ложкиСоль
по вкусуСливочное масло
100 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Картофель очистить от кожуры.
3Нарезать картофель кусками. Выложить в кастрюлю.
4Залить картофель водой.
5Поставить картофель на огонь.
6Довести до кипения, снять пену. Посолить по вкусу. Варить до готовности.
7Из готового картофеля слить часть воды в емкость (для регулирования густоты пюре), а часть вылить.
8Выложить 100 грамм сливочного масла в горячий картофель, накрыть крышкой, чтобы масло растворилось в кастрюле. Потолочь картофель.
9Добавить 3 ложки сметаны и продолжить толочь. Если картофельное пюре слишком плотное, добавить небольшими порциями картофельный отвар.
10Хорошо вымешать. При необходимости досолить.
11Подавать в горячем виде.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Это рецепт для воспитанников детского сада младшей группы. Первоклассники этот рецепт считают пройденным этапом.
0
Прекрасно, что у нас есть рецепты, которые сможет приготовить даже детсадовец :)
Читайте также:
Похожие рецепты
