ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пюре из цветной капусты и свеклы

Пюре из цветной капусты и свеклы

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
140
2
13
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цветная капуста
250 г
Сливки 33%-ные
100 мл
Сливочное масло
1 кусок
Смесь молотых перцев
по вкусу
Розовая гималайская соль
по вкусу
Вареная свекла
30 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Капусту разделить на соцветия.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Воду поставить на сильный огонь. Посолить.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Как только вода закипит, добавить соцветия и убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Прикрыть крышкой.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Через 18 минут приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Через пару минут слить воду и добавить сливочное масло.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Влить сливки.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Отварную свеклу мелко нарезать.
Фото шага рецепта   шаг 9
9Добавить свеклу к капусте, посолить.
Фото шага рецепта   шаг 10
10Взбить массу погружным блендером, и пюре готово.
спецпроекты
Похожие рецепты
Картофельное пюре
Автор: Бессмертный руфер
4 порции
40 минут
2
1
0
Пряное пюре из батата
Автор: Lora
2 порции
50 минут
3
1
0