Рагу из зеленого лука
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
6
10
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Зеленый лук
500 гСливочное масло
1 столовая ложкаПшеничная мука
1 столовая ложкаТоматное пюре
1 столовая ложкаУксус
1 чайная ложкаЧеснок
½ зубчикаПетрушка
50 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Зеленый лук нарезать кусочками длиной 3 см и отварить в подсоленной воде, добавив немного уксуса. Затем дать воде стечь.
2Из масла и муки приготовить заправку, добавить томатное пюре и небольшое количество воды, в которой варился лук, чтобы соус не получился слишком густым.
3Приправить натертым чесноком, солью и нарубленной петрушкой. Вылить полученный соус на отваренный лук.
популярные запросы:
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
2
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
2
2
0
