Рис со смородиной и кешью
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
563
ккал
-
Белки
10,1
грамм
-
Жиры
21,1
грамм
-
Углеводы
79,5
грамм
Ингредиенты
Длиннозерный рис 370 г
Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Куркума ½ чайной ложки
Корица ¼ чайной ложки
Смородина 40 г
Кешью 40 г
Соль 1 чайная ложка
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Рис хорошо промыть и обсушить. В большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить нарезанный лук, чайную ложку соли и готовить 5 минут до мягкости. Затем положить рис, измельченный чеснок, куркуму и корицу. Обжаривать рис в течение 3 минут, пока его кончики не станут прозрачными.
- 2. Влить 2,5 стакана воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить 17 минут на медленном огне, пока рис не впитает воду и не станет мягким. Сверху посыпать смородиной.
- 3. Снять кастрюлю с огня и дать постоять 10 минут. В это время нарубить кешью и поджарить на сухой сковородке в течение 5 минут. Посыпать орехами рис, затем приправить перцем и перемешать вилкой.
Похожие рецепты
Рис по‑мексикански с фасолью
Ингредиенты
Длиннозерный рис 480 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 4 головки
Красный перец чили 10 г
Перец молотый черный по вкусу
Куриный бульон 300 мл
Соль ¾ чайной ложки
Красная консервированная фасоль ½ банки
Рис со свининой и овощами
Ингредиенты
Длиннозерный рис 300 г
Соль 1,5 чайные ложки
Лук репчатый 100 г
Свиная шея 400 г
Чеснок 3 зубчика
Морковь 100 г
Свежий имбирь 50 г
Сладкий перец 1 штука
Зеленый горошек 100 г
Рис со специями и финиками
Ингредиенты
Длиннозерный рис 370 г
Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 5 г
Корица щепотка
Молотый кардамон щепотка
Финики 45 г
Петрушка 7 г
Соль 1 чайная ложка
Перец молотый черный по вкусу
Сливочно-рисовая запеканка
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло 6 столовых ложек
Белый хлеб для тостов 4 куска
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Куриный бульон 4 стакана
Молоко 4 стакана
Вода 2 стакана
Длиннозерный рис 3 стакана
Сыр чеддер 220 г
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Золотистая курочка в сливочном соусе
Ингредиенты
Сливочное масло 30 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Куриная грудка 2 штуки
Имбирь 1 чайная ложка
Порошок чили 1 чайная ложка
Куркума 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Сливки ¾ стакана
Томатная паста 1 столовая ложка
Гарам-масала ½ чайной ложки
Плов из булгура с грибами
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Шампиньоны 220 г
Чеснок 2 зубчика
Куриный бульон 3 стакана
Булгур 340 г
Соевый соус 1,5 чайные ложки
Петрушка 10 г
Соль 1 чайная ложка
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.