Розеты из свинины
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
71
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
438
32
28
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свинина
550 гСвиной жир
40 гПшеничная мука
20 гПанировочные сухари
60 гКуриное яйцо
1 штукаТоматный соус
300 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Корейку нарезать на порции, отбить, посолить, посыпать черным перцем, запанировать в муке, смочить в яичном льезоне, запанировать в сухарях и жарить на сковороде до образования румяной корочки.
2Розеты довести до готовности в жарочном шкафу. Подавать с томатным соусом и любым гарниром.
Комментарии (3):
спецпроекты
Похожие рецепты