Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
326
25
16
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
1 штукаКуриная грудка
2 штукиСметана
½ кгПшеничная мука
2 столовые ложкиКунжут
по вкусуКартофель
5 штукСливочное масло
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЧерный перец горошком
по вкусуЛавровый лист
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Отварить картофель с перцем, лавровым листом и солью.
2Взбить в блендере со сливочным маслом (чем больше масла, тем нежнее вкус).
3Измельчить куриное филе ножом, добавить яйцо, сметану, кунжут, муку, соль и перец.
4Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
5Подавать с горячим пюре и свежими овощами.
спецпроекты
Похожие рецепты