ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Семга в сливочном соусе с грибами

Семга в сливочном соусе с грибами

АВТОР: Катерина Ванина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
308
30
31
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Семга
500 г
Шампиньоны
200 г
Сливки 10%-ные
200 мл
Репчатый лук
по вкусу
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Кинза
1 пучок
Оливковое масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Нарезать кусочками семгу и обжаривать в оливковом масле 5 минут; немного подсолить, поперчить, добавить приправу для рыбы.
2Нарезать лук мелкими кусочками, поместить в глубокую сковородку. Обжаривать на среднем огне 2 минуты. Далее поместить в лук мелко нарезанные шампиньоны и обжаривать 10 минут, добавить немного муки и подержать на огне 2 минуты.
3Залить сливки 10%-ной жирности и подержать на огне до загустения массы. Поместить обжаренную семгу и тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанную кинзу (или другую зелень по вкусу).
спецпроекты
Похожие рецепты
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
1
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Кучмачи с хурмой
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Оджахури с айвой и свининой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
2
0
Аришта с соусом из белых грибов
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Баклажаны по-корейски
Автор: Еда
3 порции
40 минут
7
2
0