ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Шашлычки сатей из курицы

АВТОР: Анастасия Пуританова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час 15 минут + 30 минут
1 час 15 минут + 30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
245
36
8
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Растительное масло
¼ стакана
Чеснок
2 зубчика
Зеленый лук
15 г
Соевый соус
¼ стакана
Куриная грудка
6 штук
Кетчуп
3 столовые ложки
TABASCO®
1 чайная ложка
Свежая кинза (кориандр)
50 г
Коричневый темный сахар
¼ стакана
Инструкция приготовления
1 час 15 минут + 30 минут
Распечатать
1Поставить курицу в холодильник на 30 минут. Затем достать и нарезать ее по диагонали на кусочки шириной по 0,5 см — получатся длинные узкие полосочки.
2Мелко нарезать кинзу, лук и чеснок, переложить в миску. Добавить туда же соевый соус, масло, сахар, кетчуп, табаско и перемешать. Залить этим соусом курицу и поставить в холодильник — она должна провести там минимум 30 минут, максимум 1 час.
3Установить решетку в духовке на верхнем уровне, примерно в 15 см от нагревательного элемента, включить его. Выложить форму для жарки фольгой и накрыть ее специальной крышкой с отверстиями. Нанизать мясо на пятнадцатисантиметровые шпажки гармошкой и выложить на крышку. Кончики шпажек прикрыть полоской из фольги, чтобы они не сгорели. Жарить 4 минуты, затем перевернуть их и продолжать жарить около 4 минут. Подавать горячими.
Совет к рецепту
Это блюдо хорошо сочетается с острым арахисовым соусом eda.ru/recepty/sousy-marinady/-53560.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Рулетики из кабачков с фетой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
2
0
Бурятские буузы
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Батат фри в аэрогриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Нем-га с курицей и ананасом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0