Шашлык из маринованной курицы и цукини
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
51
15
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Натуральный йогурт
½ стаканаРубленая кинза (кориандр)
2 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаЛимонный сок
2 столовые ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиМолотый кумин (зира)
2 чайные ложкиМолотый черный перец
по вкусуФиле куриной грудки
4 штукиЦукини
1 штукаКрасный сладкий перец
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте йогурт, кинзу, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кумин и черный перец. Добавьте нарезанную кусочками курицу, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
2Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини и перец на небольшие кусочки.
3Чередуя, наденьте на шампуры курицу, цукини и перец. Готовьте примерно 8 минут, смазывая маринадом, до готовности. Подавайте с рисом.
Комментарии (1):
Похожие рецепты
