Шашлык из свинины в кефирном маринаде
порции: 6
готовить: 2 часа
время подготовки:
+ 5 минут
6
2 часа
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
282
16
3
Добавить фото/видео
Подписаться
Ингредиенты
порции
Свинина 2 кг
Лук 3 штуки
Смесь специй для мяса на гриле 1 штука
Кефир 1%-ый 500 мл
Инструкция приготовления
2 часа
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Нарезать лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Мясо промыть нарезать небольшими кусочками в чашку, посыпать специями и перемешать тщательно.
-
3. Взять чистую 3-х литровую банку, на дно посыпать лук, потом выложить слой мяса, лук, мясо... верхний слой должен быть лук. Залить кефиром, легонько покрутить банку, чтобы выпустить воздух, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
-
4. Готовить на березовых углях.
Совет к рецепту
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 9
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.