Сибас с авокадо и кокосовым соусом
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
28
37
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе сибаса
90 гАвокадо
60 гЛангустины
1 штукаЛимонник
40 гКокосовое молоко
400 млМолотый перец чили
10 гЛистья лайма
10 гЧеснок
3 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Обжарить на гриле сибас, креветку и 30 г нарезанного кубиками авокадо, а оставшееся измельчить в блендере.
2Для соуса смешать в кастрюле кокосовое молоко, чеснок, лимонник, чили и лист лайма, довести до кипения.
3Остудить, взбить в блендере и процедить.
4Выложить на тарелку сибас, креветку, пюре и кубики авокадо и заправить соусом.
спецпроекты
Похожие рецепты
