Сладкое овощное рагу с тыквой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
70
3
1
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Тыква
135 гМолодые кабачки
70 гЛук
1 штукаШпинат
60 гЦветная капуста
50 гБальзамический соус
1 чайная ложкаМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Лук крупно нарезать.
2Тыкву нарезать небольшими кубиками.
3Затем некрупно нарезать кабачок.
4Разогреть на сковороде оливковое масло с щепоткой соли.
5Выложить в масло лук и заправить бальзамическим соусом.
6Перемешать. Обжаривать на сильном огне около 2–3 минут.
7Цветную капусту разделить на соцветия или мелко нарезать.
8Добавить все овощи к луку.
9Перемешать и убавить огонь до среднего. Готовить около 7 минут, периодически помешивая. Посолить в конце по вкусу.
спецпроекты
Похожие рецепты
