ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сладкое овощное рагу с тыквой

Сладкое овощное рагу с тыквой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
70
3
1
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Тыква
135 г
Молодые кабачки
70 г
Лук
1 штука
Шпинат
60 г
Цветная капуста
50 г
Бальзамический соус
1 чайная ложка
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 1
1Лук крупно нарезать.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 2
2Тыкву нарезать небольшими кубиками.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 3
3Затем некрупно нарезать кабачок.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 4
4Разогреть на сковороде оливковое масло с щепоткой соли.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 5
5Выложить в масло лук и заправить бальзамическим соусом.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 6
6Перемешать. Обжаривать на сильном огне около 2–3 минут.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 7
7Цветную капусту разделить на соцветия или мелко нарезать.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 8
8Добавить все овощи к луку.
Фото шага рецепта Сладкое овощное рагу с тыквой 152007 шаг 9
9Перемешать и убавить огонь до среднего. Готовить около 7 минут, периодически помешивая. Посолить в конце по вкусу.
спецпроекты
Похожие рецепты
Рагу по-мексикански
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
6
3
0
Никудзяга от Йорико
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
2
1
0