
Спагетти с цукини в постном соусе песто
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час + 12 часов
1 час + 12 часов
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Рецептом с нами поделился Павел Хорсов, бренд-шеф ресторана «Рыбная мануфактура №1».
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
715
9
50
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Спагетти
400 гЦукини
1 штукаБазилик
75 гМорская соль
5 гПетрушка
25 гКедровые орехи
20 гЧеснок
15 гОливковое масло
280 млТимьян
1 веточкаСоевый соус
10 млСахар
10 гКопченая паприка
2 гЛистья лайма
3 штукиСок лайма
15 млСоус мицукан
15 млМирин
20 млКинза
10 гШрирача
1 млПомидоры черри
200 гИнструкция приготовления
1 час + 12 часов
Распечатать
1Замариновать помидоры черри. Для этого необходимо их помыть и просушить, выложить на плоскую посуду и обжечь газовой горелкой со всех сторон. Так, чтобы кожа полопалась и подгорела.
2Отправить черри в маринад. Для маринада раздавить ножом 2 зубчика чеснока, отправить к нему тимьян, соевый соус, сахар, паприку, лист лайма, 50 мл оливкового масла, сок лайма, мицукан, мирин, кинзу и соус шрирача. Перемешать и убрать в холодильник на 12 часов.
3Отварить спагетти до состояния аль денте.
4Цукини нарезать тонкой длинной соломкой.
5Посолить, перемешать и дать выделиться соку, после чего промыть водой.
6Для постного соуса песто пробить в блендере базилик, петрушку, орехи, чеснок, оливковое масло и соль.
7Оливковое масло (50 мл) разогреть в сковороде.
8Добавить спагетти из цукини и обжарить 1 минуту.
9Добавить пасту и 1–2 столовые ложки песто, перемешать.
10Добавить соль по вкусу и снять с плиты.
11Выложить в тарелку, украсить маринованными помидорами и веточкой базилика.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты