Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1216

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиные отбивные на косточке

4 штуки

Оливковое масло extra virgin

3 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Бальзамический уксус

1 стакан

Мед

2 столовые ложки

Несоленое сливочное масло

4 столовые ложки

Розмарин

1 штука

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Выложите отбивные на тарелку. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и уберите на 30 минут.

2Разогрейте гриль. Смешайте уксус и мед в сотейнике и готовьте на среднем огне, пока не выпарится ¾ части жидкости. Добавьте сливочное масло и веточку розмарина.