Свиное ребро запеченное в духовке с медом, горчицей и соевым соусом

АВТОР: Изабелла Грачева

порций: 12ГОТОВИТЬ:

2 часа + 1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Изабелла ГрачеваПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

458

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиные ребра

1500 г

Репчатый лук

1 головка

Соль

1 чайная ложка

Мед

2 столовые ложки

Горчица

2 столовые ложки

Соевый соус

3 столовые ложки

Смесь молотых перцев

1 чайная ложка

Молотый кориандр

по вкусу

Чеснок

1 головка

Растительное масло

2 столовые ложки

Молотая паприка

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

2 часа + 1 час

Распечатать

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 1

1Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 2

2В отдельную емкость выложить 2 столовые ложки меда.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 3

3Добавить к меду 3 столовые ложки соевого соуса.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 4

4Выложить в емкость к меду и соевому соусу 2 столовые ложки горчицы.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 5

5В емкость с медом, горчицей и соевым соусом выложить по 1 чайной ложке соли, смеси молотых перцев, молотой паприки и кориандр по вкусу.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 6

6Все ингредиенты хорошо перемешать.

У порционной ложки существует множество различных функций. С ее помощью легко удаляются внутренности с семечками из фруктов, вырезаются кусочки правильной формы — круглой, овальной и квадратной. Пригодится она также и при сервировке готовых блюд, подаче соуса или подлива. Порционные ложки различаются по типу материала, из которого они сделаны. Ложки из нержавеющей стали оптимально подходят для работы с овощами и фруктами, а те, что производят из термостойкого пластика, не повреждают поверхности сковородок и позволяют безопасно и легко сервировать горячие блюда.

Инструмент

Порционная ложка

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 7

7Добавить в емкость 2 столовые ложки растительного масла.

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 8

8Чеснок очистить, хорошо вымыть, выдавить через пресс и добавить в емкость к подготовленному маринаду.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 9

9Лук очистить, хорошо вымыть под проточной водой, нарезать кольцами и выложить в форму для запекания.

Инструмент

Нож шефский

Фото шага рецепта Свиное ребро запеченное в духовке с медом горчицей и соевым соусом 188001 шаг 10

10Мясо хорошо вымыть под проточной водой, немного просушить, нарезать кусками, выложить в форму для запекания, смазать со всех сторон подготовленным маринадом, накрыть крышкой или фольгой. Оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре.