Тушеная капуста с беконом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
186
ккал
-
Белки
3,5
грамм
-
Жиры
14,1
грамм
-
Углеводы
12,2
грамм
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Савойская капуста 1 штука
Копченый бекон 6 кусков
Оливковое масло 30 мл
Сливочное масло 2 столовые ложки
Вустерширский соус 2 столовые ложки
Куриный бульонный кубик 1 штука
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Оливковое масло extra virgin по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Кочан савойской капусты (или белокочанной) тонко нашинкуйте, чеснок измельчите, ломтики бекона нарежьте.
- 2. Большую кастрюлю разогрейте на огне, добавьте оливкового масла и нарезанный бекон, хорошо его обжарьте, затем добавьте чеснок и вустерширский соус, сливочное масло и нарезанную капусту. Перемешайте и увеличьте огонь.
- 3. Бульонный кубик разведите в 300 миллилитрах кипятка, добавьте бульон в кастрюлю. Накройте его крышкой и готовьте еще 5 минут. Посолите, поперчите и добавьте оливкового масла.
Похожие рецепты
Грибной паштет с домашним сыром и эстрагоном
Ингредиенты
Свежие грибы 225 г
Домашний сыр 50 г
Чеснок 1 зубчик
Листья эстрагона 3 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 25 г
Капуста по‑итальянски с помидорами и сыром…
Ингредиенты
Оливковое масло 45 мл
Савойская капуста 450 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Томатный сок 125 мл
Консервированные помидоры 6 штук
Винный уксус 30 мл
Тимьян 5 г
Соль по вкусу
Сливочное масло 15 г
Сыр пекорино романо по вкусу
Овощной гарнир
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лук-шалот 3 штуки
Зеленая стручковая фасоль 450 г
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Савойская капуста 300 г
Соте из картофеля
Ингредиенты
Сливочное масло 90 г
Молодой картофель 16 штук
Тимьян 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Савойская капуста с копчеными колбасками
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 100 мл
Тмин 1 чайная ложка
Савойская капуста 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Свиные копченые колбаски 400 г
Бренди 50 мл
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Говяжья вырезка с розмарином
Ингредиенты
Оливковое масло ¼ стакана
Свежий измельченный розмарин 3 столовые ложки
Говяжья вырезка 1 кг
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Сливочное масло 30 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.