Тушеная капуста с вустерширским соусом
порции: 2
готовить: 35 минут
2 порции
35 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
16
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
120
ккал
-
Белки
4,9
грамм
-
Жиры
7
грамм
-
Углеводы
9,1
грамм
Ингредиенты
порции
Белокочанная капуста ¼ штуки
Бульон 250 мл
Тимьян по вкусу
Сливочное масло 15 г
Вустерширский соус 30 мл
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
-
1. Нашинковать капусту. Вскипятить бульон, добавить тимьян.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
2. Положить в бульон капусту, накрыть крышкой и держать на сильном огне 5 минут. Уменьшить огонь и варить еще 15-20 минут до готовности, периодически помешивая.
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон
-
3. Добавить вустерширский соус, сливочное масло и соль. Перемешать и подержать на огне еще несколько минут, к этому моменту остатки жидкости выпарятся.
-
4. Снять с огня и дать постоять под крышкой еще 5-10 минут.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.